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Farina di Grano Tenero Biologico – Tipo 1 – 5kg

10.00 9.00
Confezione da 5kg La farina di grano tenero Biologico di Tipo 1 contiene il germe di grano vivo e le altre parti della cariosside. Ricca di fibre e di minerali.
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Farina di Grano Tenero Biologico Integrale – 1kg

2.00
Confezione da 1kg La farina di grano tenero Biologico di Tipo 1 contiene il germe di grano vivo e le altre parti della cariosside. Ricca di fibre e di minerali.
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Farina di Grano Tenero Biologico Integrale – 5kg

10.00 9.00
Confezione da 5kg La farina di grano tenero Biologico di Tipo 1 contiene il germe di grano vivo e le altre parti della cariosside. Ricca di fibre e di minerali.
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Farro perlato LAB.301

2.50
Confezione da 500gr Farro perlato biologico coltivato nella Repubblica di San Marino.
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Pasta di grano duro Senatore Cappelli Integrale – Caserecce

3.90
Confezione da 500 gr Caserecce di semola di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. La semola di grano duro Senatore Cappelli è ottenuta esclusivamente mediante coltivazione da agricoltura biologica nel territorio di San Marino e macinata a pietra nel nostro mulino. L’essiccazione della pasta prodotta avviene lentamente e a bassa temperatura, simulando la naturale essiccazione al sole. Questo procedimento conferisce alla nostra pasta secca ricchezza di profumi ed alti valori nutrizionali, soprattutto in in vitamine e sali minerali.
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Pasta di grano duro Senatore Cappelli Integrale – Paccheri

3.90
Confezione da 500 gr Paccheri di semola di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. La semola di grano duro Senatore Cappelli è ottenuta esclusivamente mediante coltivazione da agricoltura biologica nel territorio di San Marino e macinata a pietra nel nostro mulino. L’essiccazione della pasta prodotta avviene lentamente e a bassa temperatura, simulando la naturale essiccazione al sole. Questo procedimento conferisce alla nostra pasta secca ricchezza di profumi ed alti valori nutrizionali, soprattutto in in vitamine e sali minerali.
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Pasta di grano duro Senatore Cappelli Integrale – Rustici

3.90
Confezione da 500 gr Rustici di semola di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. La semola di grano duro Senatore Cappelli è ottenuta esclusivamente mediante coltivazione da agricoltura biologica nel territorio di San Marino e macinata a pietra nel nostro mulino. L’essiccazione della pasta prodotta avviene lentamente e a bassa temperatura, simulando la naturale essiccazione al sole. Questo procedimento conferisce alla nostra pasta secca ricchezza di profumi ed alti valori nutrizionali, soprattutto in in vitamine e sali minerali.
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Pasta di grano duro Senatore Cappelli Integrale – Spaghetti

3.90
Confezione da 500 gr Spaghetti di semola di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. La semola di grano duro Senatore Cappelli è ottenuta esclusivamente mediante coltivazione da agricoltura biologica nel territorio di San Marino e macinata a pietra nel nostro mulino. L’essiccazione della pasta prodotta avviene lentamente e a bassa temperatura, simulando la naturale essiccazione al sole. Questo procedimento conferisce alla nostra pasta secca ricchezza di profumi ed alti valori nutrizionali, soprattutto in in vitamine e sali minerali.
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Pasta secca con farina di farro integrale – Tagliatelle

2.90
Confezione da 250 gr Tagliatelle di farina di farro integrale trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. La farina di farro integrale è ottenuta esclusivamente mediante coltivazione da agricoltura biologica nel territorio di San Marino e macinata a pietra nel nostro mulino. L’essiccazione della pasta prodotta avviene lentamente e a bassa temperatura, simulando la naturale essiccazione al sole. Questo procedimento conferisce alla nostra pasta secca ricchezza di profumi ed alti valori nutrizionali, soprattutto in in vitamine e sali minerali.
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Preparato per Pancake Classico

4.00
Confezione da 266 gr Preparato per Pancake Classico MADE IN SAN MARINO con farina di grano antico Frassineto macinata a pietra.
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Preparato per Pancake con Cioccolato

4.10
Confezione da 266gr Preparato per Pancake con Cioccolato MADE IN SAN MARINO con farina di grano antico Frassineto macinata a pietra.
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Semola di grano duro antico – Varietà Senatore Cappelli Integrale – 1kg

3.90
Confezione da 1kg Questa farina è ottenuta dalla macinatura a pietra dalla varietà di grano duro antico Senatore Cappelli. La pianta ha un'altezza di circa 1,80 metri e contiene percentuali più elevate di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, non che caratteristiche di elevata digeribilità. E' un frumento molto duro, per cui la pasta rimane sempre al dente. Non scuoce mai.