IL MULINO A PIETRA LAB.301

Il lavoro delle persone

LAB.301 conta sulla passione e sulla consapevolezza di chi, come noi, crede e lavora tutti i giorni per sostenere questo progetto.

La gente del grano ...

Agricoltori e aziende agricole, collaboratori, attività commerciali, persone appassionate con in comune l'idea di un prodotto di qualità frutto del territorio.

La passione per il nostro lavoro e l’attenzione alle esigenze dei consumatori che chiedono prodotti “sani e sicuri” ci ha spinti a rilanciare un’attività che sembrava superata.

Passione, voglia di mettersi in gioco, curiosità: queste le forze che ci hanno permesso di dare vita al nostro progetto.

Coltiviamo campi, ma anche sogni, convinti che siano ancora il miglior motore dell’esistenza, far girare ancora la ruota del molino e del progresso e inventarsi un futuro recuperando una tradizione.

Innovare continuamente, non pensare mai di avercela fatta, costruendo insieme il futuro.

i soci fondatori di LAB.301

gli agricoltori e le aziende agricole di San Marino

le nostre collaborazioni e i punti vendita dei prodotti LAB.301

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LAB.OTTEGA della pasta

LAB.OTTEGA della pasta rappresenta la nostra nuova avventura a San Marino. Nell’ottobre 2020 abbiamo aperto il nuovo punto vendita a Fiorentino, dove Stefania vi aspetta per potervi descrivere e consigliare tutti i nostri tipi di pasta, rigorosamente chiusa a mano.

Vi ricordiamo che tutte le nostre produzioni sono fatte con i grani macinati a pietra nel mulino LAB.301. Non potrebbe essere altrimenti!

Venite a trovarci, siamo sicuri che diventerete nostri compagni di viaggio.

“Macinare è prima di tutto un’arte. Ma è anche una scienza”.

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Macinatura a pietra

con macina a bassa velocità

attrezzature

Attrezzature di qualità

per uno standard di prodotto elevato

location

Nel cuore del territorio

Facile da raggiungere anche dalle zone limitrofe

conto-terzi

Lavorazioni conto terzi

offriamo diversi servizi anche all’esterno